Obsah masa v uzeninách v závislosti na výrobci/Turistický salám
Číslo | Výrobce | Maso | Tuky max. | Tuky ve 100 g | Použito na 100 g | Poznámka | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1. | Kostelecké uzeniny | 94 % | 40 % | vepřové a hovězí | ||||
2. | ZEMAN - maso, uzeniny | 40 % | 38,12 g | 65 g vepřového masa | 55 g hovězího masa | AHOLD |