Obsah masa v uzeninách v závislosti na výrobci/Špekáčky
Číslo | Výrobce | Maso | Tuk dle složení | Tuky ve 100 g | Poznámka | |
---|---|---|---|---|---|---|
1. | Kostelecké uzeniny | 40 % vepřové maso | 10 % hovězí maso | max 40 % | neuvedeno | |
2. | PEJSKAR & SPOL. | 33 % vepřové maso | 19 % hovězí maso | max 40 % | vepřové sádlo 36 % |