Pivnice

Pivnice jest místem, kde se pivo nevaří, ale konzumuje. Tato stránka je věnována pivnicím, hospodám a jiným restauračním zařízením, kde se nabízí možnost výzkumu rozličných druhů piv, dovážených i zdaleka. Disponují zpravidla větším množstvím píp, takže je možné provádět degustace produktů různých, zpravidla malých a středních pivovarů. V sekci Pivovary uvádíme pivovary, které tam pravidelně zaváží své sudy. Tato stránka je zároveň pokusem o provázání dvou původně nezávislých projektů z Kategorie:Pivovarnictví a to Pivovar a Pivo: první z těchto dvou projektů sleduje pivo podle toho, kde se pivo vaří, zatímco druhý si více všímá toho, kde a jak se diskutovaná komodita čepuje.

Data uvádějí buď datum naražení, anebo (v závorce) datum, kdy pivo bylo prokazatelně na čepu (degustováno). Podle počtu pípo si uděláte představu o bohatosti pivního výběru.

Praha

Kulový blesk

• Praha 2 – Nové Měsro, Legerova
• http://www.restauracekulovyblesk.cz/
• odhadem 7 píp

Pivovary

• Klášter – Hradiště nad Jizerou
  • 11° ležák nefiltrovaný (2009-10-02)
• Kocour – Varnsdorf:
  • Lužický ležák 2009-10-03, (2009-10-05)
  • Tmavé (2009-10-02)
  • Weizen: 2009-10-26
• Postřižinské pivo – Nymburk:
  • Bogan 13° (prakticky stálá nabídka)
  • Francinova 12° (2009-07-29), (2009-10-02)
• Platan – Protivín:
  • Prácheňská perla 14° (2009-07-29)
• Primátor – Náchod:
  • Pšeničné (stálá nabídka)
• Rychtář – Hlinsko:
  • Rychtář 13° (2009-07-29)
• Vyškovské pivo – Vyškov
  • Březňák 14° (2009-10-22) – není mi fakt jasné, co jsem tu dneska pil, dle informace blonďaté servírky se nejednalo o pivovar Velké Březno, kde se skutečně vaří speciál Březňák 14°, ale o Vyškov, ovšem tam se vaří Březňák 12° a nikoli 14°, protože 14° je speciál s názvem Generál, a ten skutečně loni v r. 2008 vyhrál 1. cenu na Dočesné (51. Žatecké slavnosti chmele), jak je tam inzerováno.

Pivní galerie

• Praha 7 – Holešovice, U průhonu 9
• www.pivnigalerie.cz
• 2 pípy
• lahváče prakticky všech pivovarů

Pivovary

• Nabídka produkce prakticky všech malých a středních pivovarů ČR.

Pivovarský klub

• Praha 8, Křižíkova 17
• http://www.gastroinfo.cz/pivoklub/
• asi 5 píp
• Lahvovaná piva z celé ČR a hodně piv z celého světa

Pivovary

• Pivovarský dům – Praha 2
• Primátor – Náchod

První pivní tramway

• Praha 4, Na Chodovci 1a, (konečná smyčka tramvají 11 a 56 – zastávka Spořilov)
• http://prvni-pivni-tramway.schuti.cz/
• 4 pípy (čtvrtá pípa na speciály)

Pivovary

• Kocour Warnsdorf
  • Weizenbier

Svijanská krčma

• Praha 5, Starokošířská 9

Pivovary

Jak název napovídá, specialisuje se na různé druhy piv, dovážených z pivovaru Svijany.

Tlustá Koala

• Praha 1 – Staré Město, Senovážná 8
• http://www.tlustakoala.cz/
• 11 píp
• Fre WiFi
• lahvovaná belgická piva

Pivovary

• Kocour Warnsdorf 2009-10-23

Zlý časy

• Praha 4 – Nusle, Čestmírova 390/5,
• http://www.hrobka.cz/hanz/jar/html
• 9 píp (6 vevnitř a 3 na zahrádce) – dle posledních informací (2009-10-20) právě udělali šestnácti pívovou pípu

Pivovary

Snaží se poskytnout spektrum pivovarů celé ČR.

Odkazy

• pivovary.info
• pivni.info
• Svět Piva ([http://www.pivnidenik.cz Pivní deník, [http://www.pivar.cz/ Pivař)
• beerborec.cz
• SPP – Sdružení přátel piva
• Výčep
• Hospody – Soukromá databáze občerstvovacích zařízení v ČR
• CzechPubs
• Restaurace
• naJedno